La caixa d'hamburgueses utilitza un disseny de segellat de diverses capes -per reduir les fuites per sota del 2%, abordant el punt de dolor bàsic de les fuites de salsa i brou durant el lliurament de menjar per emportar.
El disseny de segellat bàsic consta de tres parts: en primer lloc, un segell de tancament-, amb sivelles elevades a la vora de la tapa i ranures corresponents al cos, que garanteix un ajustament ajustat amb espais inferiors o iguals a 0,1 cm, bloquejant eficaçment els camins de fuites; en segon lloc, un procés d'unió sense costures, amb el cos i la part inferior perfectament units mitjançant premsat tèrmic, eliminant les costures i evitant que el brou s'infiltri a través dels buits (els dissenys d'empalmament normals tenen una taxa de fuites de fins a un 15%); i tercer, un disseny de fons anti-desbordament, que inclou un anell anti-de 0,5-1 cm d'alçada a la part inferior, que evita que el brou es vessi fins i tot quan la caixa d'hamburgueses estigui inclinada a 45 graus . Alguns models-de gamma alta també inclouen una tira de segellat a l'interior de la tapa per millorar el segellat. Pel que fa als materials, utilitza una capa resistent a l'oli-revestida o un material PP de qualitat alimentària per evitar les fuites causades per l'estovament del material a causa de l'absorció d'oli.
Les proves van demostrar que una caixa d'hamburgueses que contenia 50 ml de sopa es va mantenir lliure de fuites-després d'haver estat inclinada en un angle de 30 graus durant 30 minuts, mentre que una caixa d'hamburgueses normal es va filtrar en 10 minuts. Per als plats que contenen sopa (com ara hamburgueses amb sopa espessa o hamburgueses amb salsa), una estructura a prova de fuites-manté l'envàs net, evitant la contaminació de bosses per emportar o altres aliments i reduint les queixes dels consumidors (en més d'un 80%). Per als restaurants, mantenir la reputació de la marca i millorar la satisfacció del client són requisits bàsics de rendiment per als envasos per emportar.
